28 January 2026, 00:23

Hamburgs Palazzo feiert 10 Jahre unter Sterneköchin Cornelia Poletto mit neuer Show

Das Innere eines großen Zirkuszeltes mit roten Sitzplätzen, Stangen, Lichtern, einer Bühne, einem Vorhang, einem Namensschild und anderen Gegenständen, wahrscheinlich das historische Raluy Theatre.

Poletto lädt zum Schlemmen und Staunen im Zirkusring - Hamburgs Palazzo feiert 10 Jahre unter Sterneköchin Cornelia Poletto mit neuer Show

Hamburgs Dinner-Show Palazzo feiert Jubiläum – 10 Jahre unter Sterneköchin Cornelia Poletto

Die Dinner-Show Palazzo in Hamburg hat einen Meilenstein erreicht: ihr zehnjähriges Bestehen unter der Leitung der TV-Köchin Cornelia Poletto. Das Event, bekannt für die Verbindung von Haubenküche mit artistischen Darbietungen, kehrte diese Woche mit einer neuen Produktion namens Hier & Jetzt auf die Bühne zurück.

Seit 2014 prägt Poletto die Hamburger Ausgabe der Show, bei der Gäste ein viergängiges Menü bei Kerzenlicht in einem Zirkuszelt genießen. Das Erlebnis verbindet Sterneküche mit live vorgetragener Akrobatik und Musik – alles im Spiegelpalast, einer Location mit Platz für bis zu 340 Personen. Während der Pandemie pausierte die Show zwei Jahre lang, setzte danach aber ihr einzigartiges Konzept fort.

Die aktuelle Produktion Hier & Jetzt feierte am Donnerstagabend Premiere und wird bis zum 8. März 2026 zu sehen sein. Damit führt sie die Tradition fort, kulinarische Kunst mit Bühnenshows zu verbinden. Palazzo ist eine von fünf solchen Shows in Deutschland und Österreich, jede unter der Ägide eines prominenten Kochs oder einer prominenten Köchin. Während Poletto die kreative Gesamtleitung innehat, bleiben die Köche, die ihre Menüs umsetzen, in öffentlichen Quellen namentlich ungenannt. Der anhaltende Erfolg der Show beweist ihre Beliebtheit – seit einem Jahrzehnt zieht sie Publikum mit der Mischung aus Gastronomie und Spektakel in ihren Bann.

Die Jubiläumssaison von Palazzo präsentiert zwar eine neue Show, bleibt aber ihrem Markenzeichen treu: dem Zusammenspiel von Dinieren und Unterhaltung. Mit Vorstellungen bis Anfang 2026 bleibt die Produktion ein Highlight der Hamburger Kulturszene. Die Gäste dürfen sich auf das gleiche immersive Erlebnis freuen, das die Show seit Jahren auszeichnet.